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【秋の薬膳レシピ】 おひとり様の蓮根粥
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【秋の薬膳レシピ】 おひとり様の蓮根粥-レシピのメイン写真

【秋の薬膳レシピ】 おひとり様の蓮根粥

BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396

BUYDEEM(バイディーム)薬膳マルチポットでつくる一人分の蓮根粥です。
このレシピの生い立ち
薬膳的に秋には白いものを食べるとよいとされています。うるち米はパワーチャージに、加熱した蓮根は五臓を補う働きが。秋の体調を整える薬膳粥です。

BUYDEEM(バイディーム)薬膳マルチポットでつくる一人分の蓮根粥です。
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【秋の薬膳レシピ】 おひとり様の蓮根粥

BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396

BUYDEEM(バイディーム)薬膳マルチポットでつくる一人分の蓮根粥です。
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薬膳的に秋には白いものを食べるとよいとされています。うるち米はパワーチャージに、加熱した蓮根は五臓を補う働きが。秋の体調を整える薬膳粥です。

BUYDEEM(バイディーム)薬膳マルチポットでつくる一人分の蓮根粥です。
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材料

1人分
  • 米 大さじ2
  • 蓮根 30g
  • 水 250ml
  • 塩 少々
  • 塩昆布 少々
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作り方

  1. 1

    BUYDEEM薬膳マルチポット本体に1000mlのラインまで水を注ぎ、インナーポットをセットする。

  2. 2

    蓮根をイチョウ切りにして、さっと洗った米、水とともにインナーポットに入れる。蓋をして、30分ボタンとスタートを押す。

    • 【秋の薬膳レシピ】 おひとり様の蓮根粥作り方2写真
  3. 3

    アラームが鳴ったら、全体をかき混ぜて塩で味を調え、塩昆布をトッピングする。

コツ・ポイント

とろとろに仕上げたい時は、アラームが鳴った後に再び30分ボタンとスタートを押します。

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BUYDEEM_JP
BUYDEEM_JP @cook_40271396
2023/10/25 07:48に公開
BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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このレシピのキーワード

おかゆ れんこん 塩こんぶ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628627
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