超簡単♪絶品チョコブラウニー

アイMam♡ano♡ @cook_40111051
簡単なのに、まるでお店のブラウニーのような美味しさです!
チョコ好きの家族に大好評のブラウニーなのでバレンタインに是非♪
このレシピの生い立ち
市販のブラウニーは甘ったるく感じる時がしばしば…
コーヒーを入れたり、カカオの多いチョコで作ったら大人から子供まで美味しく食べれるものが作れそうだったので挑戦したら大成功しました!
超簡単♪絶品チョコブラウニー
簡単なのに、まるでお店のブラウニーのような美味しさです!
チョコ好きの家族に大好評のブラウニーなのでバレンタインに是非♪
このレシピの生い立ち
市販のブラウニーは甘ったるく感じる時がしばしば…
コーヒーを入れたり、カカオの多いチョコで作ったら大人から子供まで美味しく食べれるものが作れそうだったので挑戦したら大成功しました!
作り方
- 1
バターを中火で溶かして、グツグツしてきたら弱火
- 2
底に茶色のものが沈澱するまで。
写真のようになったら火を止める - 3
インスタントコーヒーを大さじ1杯のお湯で溶かしておく
- 4
ボウルにチョコを入れて、60度くらいの②と③を入れてチョコを溶かす
溶けなかったらレンジでチンしてチョコをしっかり溶かす - 5
別のボウルに卵、グラニュー糖、バニラオイル、塩を入れて、しっかり混ぜる
- 6
④と⑤を合わせて混ぜる
- 7
薄力粉とココアパウダーを振るいながら⑥に入れて混ぜる
- 8
混ぜ過ぎない
- 9
型に入れる
使い捨ての物を使いました。楽です(^^)
型がある人はクッキングシートで型の内側の大きさにカットして支度する - 10
オーブン180度に予熱
天板や網にのせて20分焼く - 11
焼き上がり♪
使い捨ての型の場合は冷めたらカットする
型の人は冷めてから取り出してカットする
カットは16等分がオススメ
コツ・ポイント
特に難しい事が無く、失敗も無く簡単に出来ます!
一度作れば材料も作り方も覚えれるくらい簡単なので、是非レパートリーにして頂けたらと思います!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628632













