麻婆パエリア
MUG_23 @cook_40428177
丸美屋さんとVTuberさんとのコラボ案件に投稿して紹介されたレシピです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので手軽に作れる事を念頭に拵えました。
もう少し手を加えてトッピングを増やしても、勿論美味しく頂けるかと。
麻婆パエリア
丸美屋さんとVTuberさんとのコラボ案件に投稿して紹介されたレシピです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので手軽に作れる事を念頭に拵えました。
もう少し手を加えてトッピングを増やしても、勿論美味しく頂けるかと。
作り方
- 1
フライパン(又はスキレット)にオリーブオイルをひいて温める。
- 2
米を入れて麻婆豆腐の素を1つ入れて混ぜる。
- 3
水を足して強火で沸騰させて1分。
- 4
蓋をして弱火にして15分。
- 5
15分経ったら火を止め、10分~15分そのまま蒸らす。
- 6
仕上げに1分強火に掛けて、おこげを作る。
-
- 7
トッピング次第で、見栄えも変わりますよ( *´꒳`*)
-
コツ・ポイント
手軽に作れる事かな？
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