超簡単☆パンプキンソースのハンバーグ♪♪
TENMA @K_TENMA
ハロウィンに食べたいパンプキンソースのハンバーグ♪♪珍しいかぼちゃのソースで頂いちゃいましょう♪♪チーズこくうまに♪♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンは毎年恒例レシピ祭り♪♪かぼちゃパーティにぜひぜひ作ってほしいレシピ満載です♪♪過去のレシピもぜひぜひフォロワーになって検索ね♪♪ぜひ♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています。ぜひ見てくださいね♪♪
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アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを蒸します。
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- 2
かぼちゃを潰して牛乳を入れてよく伸ばします。
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- 3
こんな感じになります。
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- 4
ハンバーグの材料を混ぜ合わせます。
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- 5
ハンバーグを焼きます。焼き色がついたら裏返して分量外のお湯を100cc入れて蓋をして蒸し焼きにします。
-
- 6
焼けたらチーズをのせて火を止め蓋をして蒸してチーズを溶かします。
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- 7
お皿によそったら激うまパンプキンソースのハンバーグのできあがり♪♪
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コツ・ポイント
かぼちゃを蒸します。潰して牛乳で伸ばします。パン粉は牛乳でふやかします。材料を混ぜ合わせます。塩・こしょうを振ります。丸めて焼きます。焼き色がついたら裏返ししてお湯を入れて蒸し焼きにします。チーズをのせて火を止め蓋をして溶かします。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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