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3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채
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3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채-レシピのメイン写真

3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

汁まで美味しい♪秋の大根の和え物です。切って混ぜるだけ！簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
みずみずしい横須賀の大根をいただいたので。

汁まで美味しい♪秋の大根の和え物です。切って混ぜるだけ！簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
みずみずしい横須賀の大根をいただいたので。

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3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

汁まで美味しい♪秋の大根の和え物です。切って混ぜるだけ！簡単レシピ☆
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みずみずしい横須賀の大根をいただいたので。

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材料

2人分
  • 大根 3cmくらい
  • ★酢 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★魚エキス（魚醤） 小さじ1
  • ★唐辛子の粉 小さじ1
  • ★すりごま（白） 小さじ1
  • ★おろしニンニク ラムネ1個大
  • きざみねぎ 適量
  • 塩（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    材料はコレ。

    • 3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채作り方1写真
  2. 2

    〈参考〉
    大根はスライサーを使うと便利。

    • 3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채作り方2写真
  3. 3

    ★を作る。

    • 3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채作り方3写真
  4. 4

    ★を大根に入れて混ぜる。

    • 3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채作り方4写真
  5. 5

    きざみねぎを加えて和えれば完成。
    （すぐ食べられます♪）
    ※味見して必要なら塩を足す。

    • 3分|大根の甘辛和え★食べ比べ★무생채作り方5写真

コツ・ポイント

辛さは唐辛子の粉で調節します。

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ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
2023/10/28 11:02に公開
横浜
日本長男の嫁（母）＋韓国長男の嫁（姑）直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない！でも食事はきちんと摂りたい…！自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡横浜で韓国語ボランティアしています（お問い合わせは「SAKAESTA人財バンク」へ）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629249
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