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かぼちゃのごまと大葉のきんぴら
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かぼちゃのごまと大葉のきんぴら-レシピのメイン写真

かぼちゃのごまと大葉のきんぴら

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

かぼちゃの甘さと大葉が合う!合う!!大葉がいい仕事をしてくれる~( *´∀` )b

かぼちゃの甘さと大葉が合う!合う!!大葉がいい仕事をしてくれる~( *´∀` )b

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かぼちゃのごまと大葉のきんぴら

リグレ★
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かぼちゃの甘さと大葉が合う!合う!!大葉がいい仕事をしてくれる~( *´∀` )b

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材料

  • かぼちゃ 80gくらい
  • ★しょう油 小1弱
  • ★みりん 小1弱
  • ★てんさい糖(または砂糖) 小1/2
  • ★黒ごま 小1
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは5mm程度の拍子切りにする

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、かぼちゃを炒める

    • かぼちゃのごまと大葉のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、火を止めて★を加えて混ぜる

    • かぼちゃのごまと大葉のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    大葉をみじん切りにして、粗熱が取れてから混ぜる

    • かぼちゃのごまと大葉のきんぴら作り方4写真
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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2023/11/01 07:47に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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このレシピのキーワード

きんぴら 大葉 かぼちゃ

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