ささみときゅうりの胡麻サラダ
直ちゃん先生 @cook_40062765
鶏ささみ肉を使った簡単ボリュームサラダです。鶏肉だから糖質制限中も気にせずモリモリ食べられますよ(^^)d
このレシピの生い立ち
大好きな胡麻ベースでサラダです
ささみときゅうりの胡麻サラダ
鶏ささみ肉を使った簡単ボリュームサラダです。鶏肉だから糖質制限中も気にせずモリモリ食べられますよ(^^)d
このレシピの生い立ち
大好きな胡麻ベースでサラダです
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋をとり、耐熱皿入れ塩、胡椒を入れて混ぜます。軽くラップをかけてレンジで6分加熱します。
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- 2
きちんと加熱されていることを確認してください。加熱ができたらそのままにして冷まします。
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- 3
きゅうりは写真のように切ります
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- 4
きゅうりはざるに入れて塩を入れ、混ぜて10分程度おきます
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- 5
長ネギは5cm程度の長さで写真の様に切ります
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- 6
きゅうりを絞りボールに入れます
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- 7
冷めたささみをちぎってのせます
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- 8
長ネギを入れます
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- 9
すり胡麻をかけて、合わせた【タレ】を入れます。プラスチック手袋をして、全体を混ぜ合わせます。
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- 10
お皿に盛り付け、ミニトマトを散らせたら出来上がりです
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コツ・ポイント
ささみは筋をとって調理します。
レンジを使い時短です。
つくれぽ
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