濃厚なエビクリームパスタ♡
＊ねこるぅん＊ @cook_40063025
美味しいトマトクリームパスタを作りました*･＊
このレシピの生い立ち
美味しくなるように試行錯誤作りました*･＊良かったら作ってみて下さい(*´ ꒳ ` )
濃厚なエビクリームパスタ♡
美味しいトマトクリームパスタを作りました*･＊
このレシピの生い立ち
美味しくなるように試行錯誤作りました*･＊良かったら作ってみて下さい(*´ ꒳ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを耐熱容器に入れてレンジ500Wで10分くらいゆでて置く。
- 2
刻んだニンニクをフライパンでオリーブオイルとこんがりするまで炒めたら白ワインを加える。
-
- 3
2に★調味料を加えて水気が飛ぶように炒める。
-
- 4
途中でエビも加えて炒めます。
-
- 5
このくらい水気が飛んだら大丈夫です。
トマトの酸味が飛んで柔らかい味になります。 -
- 6
生クリームを加えて軽く煮込んだら火を止める。
-
- 7
弱火でとろけるチーズが溶けたら、すぐ火を止める。
-
- 8
1のパスタを加えて混ぜ合わせます。
パスタ麺を2倍に増やす場合はソースも倍量がクリームもったりするので◎ -
- 9
お皿に盛り付けてお好みで、生クリームを少しかけてパセリを散らして出来上がり*･＊
-
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629779
