皮を剥いたら薄切りにして水にさらす。

電子レンジからじゃがいもを取り出す（熱いので注意）
取り出したらボウルに移し、マッシャーを使ってじゃがいもを潰す。

じゃがいもがほぐれたら、片栗粉と牛乳を混ぜてひとつにまとめる。

ひとつにまとまったら芋もちの形にする。その中に生ハムとチーズを入れる。

⑥をフライパンに並べて、片面4分ずつ弱火でじっくり焼く。