トマトが無い！タコマリネ★前菜盛り合わせ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
トマトがない、いや、あるけど高い！ありますよね
トマト缶を使ってみませんか
カットトマトなら、たこマリネにぴったりです◎
このレシピの生い立ち
トマトのマリネが大好きな家族。いつも、たこと一緒にトマトを買うのですが、買えませんでした。めっちゃ高い！
たこがお買い得だったのに、トマトにあの値段は出せない、ごめんね家族。で、ストックしていたトマト缶を利用。凄く美味しいと家族の評判いい♪
トマトが無い！タコマリネ★前菜盛り合わせ
トマトがない、いや、あるけど高い！ありますよね
トマト缶を使ってみませんか
カットトマトなら、たこマリネにぴったりです◎
このレシピの生い立ち
トマトのマリネが大好きな家族。いつも、たこと一緒にトマトを買うのですが、買えませんでした。めっちゃ高い！
たこがお買い得だったのに、トマトにあの値段は出せない、ごめんね家族。で、ストックしていたトマト缶を利用。凄く美味しいと家族の評判いい♪
作り方
- 1
舞茸は分量外の岩塩、黒胡椒、オリーブ油《全て少々》を振り、トースターで7分
カリカリにしておく
-
- 2
その間にたこをカット
水気をしっかりとる←大事 -
- 3
※を合わせ、たこを入れる
舞茸を加え、
冷やして出来上がり♪ -
- 4
あればバジルを入れると、絶品◎しっかり冷やしてね。
#クックパッドアンバサダー
-
コツ・ポイント
生のトマトには敵いませんが、カットトマト缶でも、工夫すれば美味しく召し上がれます♪
バジルが入ると、より缶詰感が無くなる、あれば入れることをオススメ。
舞茸は、たこが少ないのでかさ増しに入れました。たこがたっぷりあるなら、舞茸はいらない。
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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