▲山ごはん▲炙りシメサバサンド

はらぺこworks @cook_40356958
軽く炙った
シメサバ挟み
山でもぐもぐ
海の幸
パンに挟むだけでもいいけれど、炙りの一手間でグッと美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ふと、シメサバでサバサンド作ったらどうなるんだろうと思い、山の上で試すことに。本家のサバサンドとはだいぶ違うけど、酸味がアクセントになってコレはコレでアリな仕上がりになりました。
▲山ごはん▲炙りシメサバサンド
軽く炙った
シメサバ挟み
山でもぐもぐ
海の幸
パンに挟むだけでもいいけれど、炙りの一手間でグッと美味しくなりますよ♪
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ふと、シメサバでサバサンド作ったらどうなるんだろうと思い、山の上で試すことに。本家のサバサンドとはだいぶ違うけど、酸味がアクセントになってコレはコレでアリな仕上がりになりました。
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