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高野豆腐の煮物
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高野豆腐の煮物-レシピのメイン写真

高野豆腐の煮物

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

食堂あさごはんのレシピ 中井エリカ
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材料

  • 乾燥わかめ 10g
  • 人参 1/4本
  • 出汁 2カップ
  • 薄口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 高野豆腐 小サイズ12個
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水に浸し戻す

  2. 2

    人参は1㎝幅の輪切りにし、花形に切る

  3. 3

    鍋に出汁、薄口醤油、みりん、砂糖を入れ中火にかける

  4. 4

    ③に高野豆腐と人参を入れ落し蓋をして15分煮る

  5. 5

    お皿に盛り、煮汁をそそぐ。水気を絞った①を添える

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2023/11/12 02:08に公開

このレシピのキーワード

煮物 ワカメ にんじん 高野豆腐

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