牛タンにニンニク・バター・しょうゆ（GBS）を加え、炊飯器で簡単に調理した炊き込みご飯です。風味のマッチがたまりません。
このレシピの生い立ち
「ちょっと風邪気味なので何か精の付く物を食べたい…」。そこで冷蔵庫を覗くと牛タンが。牛タンは時間と圧力が必要な印象があるけど、炊飯器ならイケる！　そして牛タンには塩気とコショウ！　バターも付けてしまえ！　そうしてできたのがこのレシピです。