白菜のもちロール

Name: 白菜のもちロール
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 300グラム; 餅 2個; ソーセージ3本 6等分; ネギ二分の一本 斜め細切り; 冷凍枝豆(解凍) 適量; 塩コショウ 適量; 中華スープのもと 大さじ１〜１半; 水 600CC

ドナルドみち @cook_40044322

関東

餅を使った白菜巻。味付けは簡単
トロトロに柔らかいですよ。
このレシピの生い立ち
白菜の消費も兼ねて、餅を買ってきたから
作りました。白菜も餅もトロトロで
美味です。

白菜のもちロール

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

白菜 300グラム
餅 2個
ソーセージ3本 6等分
ネギ二分の一本斜め細切り
冷凍枝豆(解凍) 適量
塩コショウ適量
中華スープのもと大さじ１〜１半
水 600CC

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作り方

1

白菜は、耐熱皿にのせて
芯が柔らかくなるまで加熱する
目安は、500ワットで3分
水気を取り粗熱をとる
2

餅は、4等分にする
3

粗熱とれたら、白菜の芯が上になるように葉っぱの方に餅をのせて巻いたら、芯の方に葉っぱから巻いて芯を上にして楊枝で止める
4

3を、計4個作ったら
鍋に水をいれ楊枝を下にして白菜巻を入れて餅が柔らかくなるまで蓋をして煮る
5

餅が柔らかくなったら、中華スープのもとソーセージ、ネギ、枝豆を入れてひと煮立ちしたら完成

コツ・ポイント

火傷には気をつけてくださいね

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2023/11/07 11:48に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

お餅ねぎ枝豆白菜ソーセージ

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