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柿と小松菜のごま和え
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柿と小松菜のごま和え-レシピのメイン写真

柿と小松菜のごま和え

ひとりあそび
ひとりあそび @cook_40319418

ねりごまはないけど、あるもので美味しいごま和えになります！
このレシピの生い立ち
私の住む地域で豊作の柿を使ったおかずを作りたくて…！

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ひとりあそび
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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 柿 1個
  3. ごまだれ（ごま味のドレッシング） 小さじ1
  4. 納豆のたれ（しょうゆ） 1つ
  5. 砂糖 小さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ1弱
  7. すりごま お好きな量を！
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作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて2センチくらいの長さに切っておく

  2. 2

    柿は2センチくらいに細長く切っておく（拍子切り）

  3. 3

    あとは調味料を全部入れて和えるだけ！

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ひとりあそび
ひとりあそび @cook_40319418
2023/11/09 13:36に公開
きままな記録。手に入りやすい食材から、ニッチなものまでなんでも。
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