CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスと大葉のニンニク漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスと大葉のニンニク漬け-レシピのメイン写真

ナスと大葉のニンニク漬け

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

これ絶対うまいやつ
スタミナ系だけどさっぱりしてる焼き浸し的な
このレシピの生い立ち
なんとなくこういう味のやつが食べたくて

これ絶対うまいやつ
スタミナ系だけどさっぱりしてる焼き浸し的な
このレシピの生い立ち
なんとなくこういう味のやつが食べたくて

もっと読む

ナスと大葉のニンニク漬け

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

これ絶対うまいやつ
スタミナ系だけどさっぱりしてる焼き浸し的な
このレシピの生い立ち
なんとなくこういう味のやつが食べたくて

これ絶対うまいやつ
スタミナ系だけどさっぱりしてる焼き浸し的な
このレシピの生い立ち
なんとなくこういう味のやつが食べたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2本
  • ニンニク 1片
  • 大葉 6枚
  • ごま油 大さじ2
  • 胡麻 適宜
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★水 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは半分の長さにして、5mmの厚さに切る
    ニンニクはみじん切り
    大葉は千切り

  2. 2

    ★を小鍋に入れて一煮立ちさせる

  3. 3

    フライパンにごま油をいれてナスを揚げ焼き
    しんなりしたらニンニクを入れる

  4. 4

    ②に③を入れる
    大葉も混ぜる
    30分以上放置

  5. 5

    食べるときに胡麻を振る

コツ・ポイント

ニンニク、ナスより後に入れたほうがおいしい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257
2023/11/05 03:09に公開
自分メモInstagram@chiakisoup
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 大葉 にんにく 酒 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 意外に美味しい✨いつものサラダにバナナ🍌
  2. レーズン酵母のレーズンでクリチパン
  3. ほうれん草入りコロコロフライドポテト
  4. トマトジュース 煮込みハンバーグ
  5. アヒージョ
  1. ほうれん草と卵の 胡麻マヨサラダ
  2. 大根の葉の炒め!ごま油が効いて旨い♡
  3. 疲れた胃を休める韓国風水炊きタッカンマリ
  4. 炊飯器で簡単なのにホロホロ!豚の角煮
  5. 秒殺で無くなるよ♪病み付き大根サラダ♡
  6. Hot and Honeyed Chicken Wing Chronicles
  7. Baked pumpkin seeds
  8. Snickerdoodle blonde bars
  9. Slow Cooker Chicken Noodle Soup
  10. Pumpkin Bread
  1. モンブランチーズケーキ
  2. 至福♡ヌテラフレンチトースト
  3. 【覚書】失敗しないかぼちゃプリン
  4. ポテトのミルフィーユハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21631479
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close