牛すじと大根の煮込み おでのおでん☆ @odenooden_cookpad すじの美味しい出汁が大根にしみて美味しいよこのレシピの生い立ち農家主催のスーパーマーケットで、お肉と大根買いました。 もっと読む すじの美味しい出汁が大根にしみて美味しいよこのレシピの生い立ち農家主催のスーパーマーケットで、お肉と大根買いました。 もっと読む 牛すじと大根の煮込み おでのおでん☆ @odenooden_cookpad すじの美味しい出汁が大根にしみて美味しいよこのレシピの生い立ち農家主催のスーパーマーケットで、お肉と大根買いました。 もっと読む すじの美味しい出汁が大根にしみて美味しいよこのレシピの生い立ち農家主催のスーパーマーケットで、お肉と大根買いました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛すじ肉 440ｇ 大根 500ｇ 調味料 牛すじ煮込み汁 1000㏄ 本みりん 大さじ4 清酒 大さじ4 薄口醤油 大さじ4 砂糖 大さじ4 焼きあご出汁（顆粒） 小さじ1 かつおだし(顆粒) 小さじ1 昆布だし(顆粒) 小さじ1 ダシタ 小さじ1 塩 小さじ1/2 トッピング 練りがらし 適量 刻みねぎ 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛すじ肉を圧力鍋に入れ 2 圧がかかって20分 3 自然放冷で冷やし、煮汁は濾し、すじ肉は取り出す 4 圧力鍋で煮込んでいる間に輪切りにした大根を、10分煮込み冷やし、10分煮込んで冷やし。2回のインターバル 5 具材をすべて（調味料、牛すじ、大根）合わせ 6 もう一度、10分茹で冷やすを2回のインターバルをして 7 器に盛り、練がらしを添え完成です。 8 いただきま～す。 9 練りがらしは作っておく コツ・ポイント おでんの様な塩分がある食材がないので、少し塩分高めの出汁にしました。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21631909 コピーしました！ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2023/12/27 23:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード 煮込み 大根 すじ肉 似たレシピ その他のレシピ 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★ 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め シェフの定番家庭料理の親子丼 冷凍エビで☆かんたんエビマヨ 実は簡単！！手作り栗きんとん 5分で完成！ピリ辛♡韓国風くずし豆腐 簡単！天丼のタレ だしパックでかんたん ほっこりお煮しめ Sloppy Joe Casserole Korean Beef Tacos (instant pot) Garlic Butter Hawaiian Rolls Turkey empanadas California Farm Leftover Duck or Turkey Cabbage Roll Soup 餡かけ海老天 うるいの糠漬け 砂糖なしで作る胡桃田作り 煮付け玉子 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21631909
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