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お出汁香るかぼちゃサラダ
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お出汁香るかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

お出汁香るかぼちゃサラダ

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

レンチンで時短！
お出汁香る和風かぼちゃサラダです✨
あと一品にも、作り置きにもぴったりな副菜です♪
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

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お出汁香る和風かぼちゃサラダです✨
あと一品にも、作り置きにもぴったりな副菜です♪
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kibarashi
kibarashi @cook_40397294

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お出汁香る和風かぼちゃサラダです✨
あと一品にも、作り置きにもぴったりな副菜です♪
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お出汁香る和風かぼちゃサラダです✨
あと一品にも、作り置きにもぴったりな副菜です♪
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 喜晴秘伝の特製塩出汁 大さじ1/2
  • ●牛乳 大さじ1/2
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

    • お出汁香るかぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃはワタを除いて一口大に切る。
    耐熱容器に入れてふんわりラップをして、600w3分レンチンする。

  3. 3

    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、塩（分量外）でもみ、3分程水にさらして水気を絞る。

  4. 4

    ②のかぼちゃが柔らかくなったら、熱いうちにフォークで粗くつぶし、喜晴秘伝特製塩出汁を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    粗熱が取れたら、③の玉ねぎと●を加えて混ぜたら完成♪

    • お出汁香るかぼちゃサラダ作り方5写真
  6. 6

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    • お出汁香るかぼちゃサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎは塩で揉んでから水にさらして絞ることで、辛味が和らぎます◎
牛乳のかわりに豆乳でも♪

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kibarashi
kibarashi @cook_40397294
2023/11/08 05:58に公開
万能調味料とゆわれる、喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピを投稿しております♪主婦の方から、これ一つで味が決まると大好評いただいております♡♡Instagramもしておりますので、フォロー&いいね よろしくお願いいたします★@kibarashi___fukui で検索してみてください！！
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 牛乳 玉ねぎ

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