お出汁香るかぼちゃサラダ
kibarashi @cook_40397294
レンチンで時短！
お出汁香る和風かぼちゃサラダです✨
あと一品にも、作り置きにもぴったりな副菜です♪
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
お出汁香るかぼちゃサラダ
レンチンで時短！
お出汁香る和風かぼちゃサラダです✨
あと一品にも、作り置きにもぴったりな副菜です♪
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
作り方
- 1
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
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- 2
かぼちゃはワタを除いて一口大に切る。
耐熱容器に入れてふんわりラップをして、600w3分レンチンする。 - 3
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、塩（分量外）でもみ、3分程水にさらして水気を絞る。
- 4
②のかぼちゃが柔らかくなったら、熱いうちにフォークで粗くつぶし、喜晴秘伝特製塩出汁を加え混ぜ合わせる。
- 5
粗熱が取れたら、③の玉ねぎと●を加えて混ぜたら完成♪
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コツ・ポイント
玉ねぎは塩で揉んでから水にさらして絞ることで、辛味が和らぎます◎
牛乳のかわりに豆乳でも♪
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