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とちの実クッキー【012おびもり】
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とちの実クッキー【012おびもり】-レシピのメイン写真

とちの実クッキー【012おびもり】

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

とちの実使ったクッキーです。
このレシピの生い立ち
葵学園では帯広地方に伝わる子守唄を子ども達が10年以上前から歌い続けていて、唄の中に「小豆餅の橡餅や」という歌詞が出てきます。橡餅を食べる習慣を持つ人々が十勝地方に入植し、子守唄を残してくれた思いを大切にしたいので、橡おやつを作りました

とちの実使ったクッキーです。
このレシピの生い立ち
葵学園では帯広地方に伝わる子守唄を子ども達が10年以上前から歌い続けていて、唄の中に「小豆餅の橡餅や」という歌詞が出てきます。橡餅を食べる習慣を持つ人々が十勝地方に入植し、子守唄を残してくれた思いを大切にしたいので、橡おやつを作りました

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とちの実クッキー【012おびもり】

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

とちの実使ったクッキーです。
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葵学園では帯広地方に伝わる子守唄を子ども達が10年以上前から歌い続けていて、唄の中に「小豆餅の橡餅や」という歌詞が出てきます。橡餅を食べる習慣を持つ人々が十勝地方に入植し、子守唄を残してくれた思いを大切にしたいので、橡おやつを作りました

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葵学園では帯広地方に伝わる子守唄を子ども達が10年以上前から歌い続けていて、唄の中に「小豆餅の橡餅や」という歌詞が出てきます。橡餅を食べる習慣を持つ人々が十勝地方に入植し、子守唄を残してくれた思いを大切にしたいので、橡おやつを作りました

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材料

こども10人分
  • ホットケーキミックス 300g
  • 黒糖 20g
  • とちの実パウダー 10g
  • バター 100g
  • 牛乳 80g
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作り方

  1. 1

    とちの実以外の材料をジップロックに入れ、よく練る。

  2. 2

    とちの実を加えてよく練り、生地を平らにする。

  3. 3

    生地を冷蔵庫(冷凍庫)で15~20分程度冷やし、好きな形に切る。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで15分焼き上げて完成。

コツ・ポイント

生地を凍らせたほうが切りやすく、簡単にできます。ジップロックで作るので、お子さんとクッキングにお勧めです。

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帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
2023/11/13 05:12に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 ホットケーキミックス 黒糖

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