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とろとろかぼちゃスープ
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とろとろかぼちゃスープ-レシピのメイン写真

とろとろかぼちゃスープ

クックVTJXZS☆
クックVTJXZS☆ @cook_40340769

カボチャ嫌いな子供の為に作りました。
このレシピの生い立ち
市販のスープなら飲むのに、コンソメだけだと
飲まないので、好きなクリームシチューの素を入れたら
飲むようになりました。

カボチャ嫌いな子供の為に作りました。
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市販のスープなら飲むのに、コンソメだけだと
飲まないので、好きなクリームシチューの素を入れたら
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クックVTJXZS☆ @cook_40340769

カボチャ嫌いな子供の為に作りました。
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市販のスープなら飲むのに、コンソメだけだと
飲まないので、好きなクリームシチューの素を入れたら
飲むようになりました。

カボチャ嫌いな子供の為に作りました。
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市販のスープなら飲むのに、コンソメだけだと
飲まないので、好きなクリームシチューの素を入れたら
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材料

4人
  • カボチャ 4分の1
  • 玉ねぎ 半分
  • バター 20g
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ 顆粒 大1
  • 砂糖 大1
  • クリームシチューの素 大2
  • 味の素 4振り
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作り方

  1. 1

    カボチャはそのままレンジで600w6分くらい、
    取り出して、水で冷やして皮と種をとる。

  2. 2

    鍋にバターを溶かして玉ねぎをいためる。
    しんなりしたら薄く切ったカボチャを入れる。

  3. 3

    コンソメ、大さじ1.
    クリームシチューの素大さじ2
    味の素4振り
    砂糖大さじ1

    水500ccを入れ10分煮込む。

  4. 4

    最後バーミックスでよく撹拌し、濃度をみて
    100ccの牛乳で調整。

コツ・ポイント

バーミックスでよく撹拌してください。

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クックVTJXZS☆
クックVTJXZS☆ @cook_40340769
2023/11/10 23:49に公開
ベランダ菜園のハーブを使用した料理をご紹介します。
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ バター 牛乳 玉ねぎ

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