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牛肉と蒟蒻胡麻炒め
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牛肉と蒟蒻胡麻炒め-レシピのメイン写真

牛肉と蒟蒻胡麻炒め

hinaco♪
hinaco♪ @cook_40050900

舞茸,笹掻きごぼうなども合うと思う
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材料

  • こんにゃく 半分
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ねりごま 小さじ2
  • オリーブオイル 適宜
  • 牛肉 200g
  • 飾り糸唐辛子,ごま,小ネギなど 好みで
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作り方

  1. 1

    蒟蒻を叩きグレープフルーツスプーンで千切る

  2. 2

    油で蒟蒻を炒め,調味料を加える

  3. 3

    牛肉を加えて火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

特にない

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hinaco♪
hinaco♪ @cook_40050900
2023/11/03 10:58に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 こんにゃく 酒 こねぎ ゴマ ねりごま トウガラシ

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