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ジャガイモ&ベーコンのチーズガレット☆
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ジャガイモ&ベーコンのチーズガレット☆-レシピのメイン写真

ジャガイモ&ベーコンのチーズガレット☆

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

外はパリッと中はモチっと♡好みで食べる前にバターやブラックペッパーをプラス♫ジャガイモの大量消費あっという間ですよ^o^
このレシピの生い立ち
ジャガイモが大量にあったので消費するために作りました

外はパリッと中はモチっと♡好みで食べる前にバターやブラックペッパーをプラス♫ジャガイモの大量消費あっという間ですよ^o^
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canary-bird
canary-bird @cook_40116545

外はパリッと中はモチっと♡好みで食べる前にバターやブラックペッパーをプラス♫ジャガイモの大量消費あっという間ですよ^o^
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材料

  • ジャガイモ 2〜3個(200g)
  • ベーコン 2枚
  • チーズ 50g
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 又は サラダ油 大さじ1
  • バター 又は ブラックペッパー(お好みで) 適宜
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作り方

  1. 1

    ボールに千切りにしたベーコン、ジャガイモ、チーズ、塩を入れ混ぜ合わせる

    • ジャガイモ&ベーコンのチーズガレット☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき1を入れフライ返しで広げながら押して形を整えます

    • ジャガイモ&ベーコンのチーズガレット☆作り方2写真
  3. 3

    2を弱火でじっくり狐色になるまで両面を焼きます。お好みでバターやブラックペッパーをプラスしてお召し上がり下さい^o^♫

コツ・ポイント

ジャガイモは出来るだけ薄く千切りにして水にさらさない。スライサーを使うと便利です^o^
焼く時はフライ返しでぎゅっと押して形を整えて下さい

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2023/11/27 05:52に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも バター チーズ

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