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美味しいテリヤキチキン
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美味しいテリヤキチキン-レシピのメイン写真

美味しいテリヤキチキン

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材料

  • 鶏もも肉 2~3枚
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油、みりん、酒 各大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は厚い部分に切れ込みを入れて厚さを均等にする。塩コショウで軽く下味をつけておく。

  2. 2

    片栗粉を全体にまぶしてすりこむ。★を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに少しだけ油を熱し、皮目から焼く。表面がパリッとしたら裏返して、蓋をして焼いていく。

  4. 4

    火が通ってきたら★を加えて煮絡めていく。タレが全体に絡みトロッとしたら完成!

コツ・ポイント

照り焼き味は最高!

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♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198
2023/11/06 10:38に公開
お料理勉強中!作るのも食べるのも大好き♪
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 片栗粉 鶏もも肉 酒

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