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キクラゲの甘辛麺つゆ炒め
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キクラゲの甘辛麺つゆ炒め-レシピのメイン写真

キクラゲの甘辛麺つゆ炒め

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

キクラゲのみとシンプルですがヘルシーでご飯にピッタリ止まらない味。#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
ダイエット食としてヘルシーなキクラゲは食感が面白く大好きな食材なので無限に食べたくて作りました。

キクラゲのみとシンプルですがヘルシーでご飯にピッタリ止まらない味。#クックパッドアンバサダー2023
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ダイエット食としてヘルシーなキクラゲは食感が面白く大好きな食材なので無限に食べたくて作りました。

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キクラゲの甘辛麺つゆ炒め

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

キクラゲのみとシンプルですがヘルシーでご飯にピッタリ止まらない味。#クックパッドアンバサダー2023
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ダイエット食としてヘルシーなキクラゲは食感が面白く大好きな食材なので無限に食べたくて作りました。

キクラゲのみとシンプルですがヘルシーでご飯にピッタリ止まらない味。#クックパッドアンバサダー2023
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材料

4人分
  • 乾燥キクラゲ 10g
  • ごま油 大1
  • 麺つゆ 大3
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    キクラゲを水で戻す。

  2. 2

    水気を拭き適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き軽く炒め、麺つゆも入れて味を絡ませる。

  4. 4

    盛り付けて白ごまをかける。

コツ・ポイント

サッと炒めて味を良く絡めてください。炒めすぎるとコリッとした食感が少なくなるので注意。焦げないように。

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ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
2023/11/02 02:51に公開
アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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炒めもの キクラゲ

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