鯖缶のトマト煮込み
vいもちゃんv @cook_40300918
変わり種のサバ缶レシピって感じでお召し上がりいただければって感じです。
このレシピの生い立ち
なんかテレビで鯖缶が良いって言ってておすすめレシピで出てたのですが、メニューメモるの忘れたので勘で作りました。
でも美味しかったです。
鯖缶のトマト煮込み
変わり種のサバ缶レシピって感じでお召し上がりいただければって感じです。
このレシピの生い立ち
なんかテレビで鯖缶が良いって言ってておすすめレシピで出てたのですが、メニューメモるの忘れたので勘で作りました。
でも美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを切ります
玉ねぎは半分にしてダダンダンダダンと切ります。 - 2
ニンニクを切ります
ニンニクは輪切りスライスでも刻んでもいいのでとりあえず切ります。 - 3
ピーマンを切ります
ピーマンは縦切りで細めに切ります。 - 4
熱したフライパンにオリーブオイルを引いてフライパンに馴染ませます。
大さじ1で足りなければ足してください。 - 5
玉ねぎ、ニンニク、ピーマンを熱したフライパンにぶち込んでとりあえず炒めます。
- 6
多分火が通ったかなって思ったら鯖缶を汁ごと投下します。
鯖缶は崩さずに形を保つと食べ応えが出ます。 - 7
コンソメキューブも投下します。
コンソメキューブがなければ、コンソメ大さじ1ぐらい入れといてください。 - 8
どの食材も生で食べても毒はないので多分煮込まれたと思ったら完成です。
-
- 9
最後に胡椒を好きなだけふりかけて完成です。
かけすぎて辛くなることがあるので注意してください。
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