大根は皮むく

1cm幅の千切り作る

ボールに入れ→塩→塩もみする

水さらす→水気とる

フライパン→米油→中火→水気とった大根炒める

和風だし→砂糖入れ炒める

☆ソラ太郎さん☆つくれぽありがとうございました。味付け参考にして頂き嬉しいです。

☆ヨシヨッシーさん☆つくれぽありがとうございます。美味しく出来て良かったです。