人参と、キュウリは、ピーラーで薄くスライスしておく。
包丁で切ってもOK！！

カニカマと、スライスチーズ(１個に半分使います)、洗ったサニーレタス、味噌を準備しておく。

ライスペーパーの両面に、水をかけ、まな板の上に置く。

ライスペーパーの右側を少し開けて、サニーレタス、人参、キュウリ、カニカマ、味噌、スライスチーズの順に乗せる。

下から、一回転したら、右側のライスペーパーを折りたたみ、更にクルクル巻く。
出来上がり～♪