旦那弁当 卵焼きときんぴらごぼう他冷凍品
伊藤家のレシピ @cook_40347039
いつもは冷凍品オンリーもありますが、
本日は、卵焼き、ブロッコリーの和物、きんぴらごぼうは手作りです。
このレシピの生い立ち
外で汗水流して働いてくれてるので、味が濃いおかずを入れています！！ご飯も多め！！
旦那弁当 卵焼きときんぴらごぼう他冷凍品
いつもは冷凍品オンリーもありますが、
本日は、卵焼き、ブロッコリーの和物、きんぴらごぼうは手作りです。
このレシピの生い立ち
外で汗水流して働いてくれてるので、味が濃いおかずを入れています！！ご飯も多め！！
作り方
- 1
卵焼きが本日の主役。卵焼きの味付けは粉末鰹だし、水、マヨネーズを少量入れて混ぜるだけ。
- 2
この日は残った白身も足して作りました。
- 3
ブロッコリーはかつお節と醤油を和えただけ。
コツ・ポイント
卵焼きは少量の水とマヨネーズを入れるだけで柔らかくなりますね。
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