見た目は色味ないですがおいしいです。このレシピの生い立ち白菜を頂いたので。
白菜は食べやすい大きさに切っておく
ごま油を熱してミンチ肉を炒める。だいたい火が通ったら芯の部分の白菜を炒め、しんなりしてきたら葉の部分も炒める。
★を入れ柔らかくなるまで煮込む
水溶き片栗粉でとろみを付けて溶き卵を回しかける。時々かき混ぜながら様子を見て火を止める。
子供も食べれる味付けなので大人はブラックペッパーや塩コショウを後かけで味は調整してみてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく