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綺麗にかきたま汁を作る方法
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綺麗にかきたま汁を作る方法-レシピのメイン写真

綺麗にかきたま汁を作る方法

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

簡単に綺麗に溶き卵を仕上げませんか?

このレシピの生い立ち
最近寒くなって来てかきたま汁をよく作ります。色々やってみましたが この方法に落ち着きました。

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材料

  • 汁物 すまし汁やみそ汁等
  • 溶き卵 1個
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作り方

  1. 1

    かきたま汁の卵を綺麗に仕上げたい時に私はこうしています。

  2. 2

    鍋の中の汁が充分に温まった状態で箸を鍋に入れぐるぐる回します。

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方2写真
  3. 3

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方3写真
  4. 4

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方4写真
  5. 5

    そこへ溶き卵を流します。

  6. 6

    箸を使わなくても勝手に卵が固まって行きます。

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです。

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方7写真
  8. 8

    レシピID:21115192
    水菜と三つ葉のかき玉汁でも紹介しています。

  9. 9

    この方法で作ったお汁です。

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方9写真
  10. 10

    是非お試し下さい。

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方10写真
  11. 11

    • 綺麗にかきたま汁を作る方法作り方11写真
  12. 12

コツ・ポイント

必ず鍋の中の汁が充分に温まってから箸をぐるぐる回して下さい。卵液を流したら箸は使わないで下さい。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2023/11/15 13:45に公開
滋賀
滋賀県在住のみぽぽ37です。😊おうちにある食材で手軽に作れる料理や、トースト、お菓子などが大好きです。毎日のごはん作りや、クックパッドのお仲間との交流を楽しんでいます♪どうぞよろしくお願いします。🌸最近断捨離を始めたのと目が疲れ易いのでクックパッドを見る時間が減りました。仕事に行っている日もあります。その為つくれぽを頂いての返信が遅くなっています。気長に待って下さると助かります。皆様とのやり取りを楽しみにしていますので今後ともよろしくお願いします。🙇‍♀️5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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かきたま汁

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634085
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