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ごまダレ豚しゃぶ
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ごまダレ豚しゃぶ-レシピのメイン写真

ごまダレ豚しゃぶ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

これだけで大満足なボリュームおかず♬
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングでお手軽に作ったソースで。

これだけで大満足なボリュームおかず♬
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ごまダレ豚しゃぶ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

これだけで大満足なボリュームおかず♬
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ごまドレッシングでお手軽に作ったソースで。

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材料

2人分
  • 胡瓜 1本
  • ◇塩 小さじ1/3
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
  • ★ごまドレッシング 大さじ3
  • ★しょう油 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる。

    • ごまダレ豚しゃぶ作り方1写真
  2. 2

    胡瓜を斜め薄切りにして千切りにする。塩揉みして5分置き水分を絞る。

    • ごまダレ豚しゃぶ作り方2写真
  3. 3

    たっぷりお湯で豚肉をしゃぶしゃぶする。

    • ごまダレ豚しゃぶ作り方3写真
  4. 4

    【1】に豚肉・水気を切った胡瓜を入れて和える。

    • ごまダレ豚しゃぶ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて白ごまを散らす。

    • ごまダレ豚しゃぶ作り方5写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2023/11/10 03:07に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 豚肉 キュウリ

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