余ったツナ缶で作る！お手軽チャーハン
クックYV1O71☆ @cook_40428394
ツナ缶で簡単に出来る美味しいチャーハン！
このレシピの生い立ち
チャーハン作ることに最近ハマっていて、なにか物足りないと思いツナを入れてみる事にし、実食してみると、ツナのパサパサ感と、米の柔らかさが美味しすぎて、クックパッドをDLして、書き込みました！
是非作ってみて味の感想を聞かしてください！
余ったツナ缶で作る！お手軽チャーハン
ツナ缶で簡単に出来る美味しいチャーハン！
このレシピの生い立ち
チャーハン作ることに最近ハマっていて、なにか物足りないと思いツナを入れてみる事にし、実食してみると、ツナのパサパサ感と、米の柔らかさが美味しすぎて、クックパッドをDLして、書き込みました！
是非作ってみて味の感想を聞かしてください！
作り方
- 1
ツナを軽く絞り、出てきた汁をaと呼びます。
- 2
醤油と鶏ガラの素とaを混ぜる。このソースをbと呼びます。
- 3
卵を溶く
- 4
火をつけて、油を引き、30秒待つ。
- 5
溶き卵を入れ、箸で混ぜながら米を入れ、混ぜる。
- 6
卵の塊がほぐれたら、ツナを入れる。
- 7
ツナの汁気が飛んできたらbを入れ、すぐに混ぜる。
- 8
bがお米全体に広がったら火を止めて盛り付ける
コツ・ポイント
お米にbを入れる時は焦げ付く可能性があるのですぐ混ぜた方が良い。
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