鶏と卵の粥

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材料

1人分
  1. 粥 適量
  2. 酒 適量
  3. 塩 適量
  4. 卵 1個
  5. ネギ 1つまみ
  6. 生姜 適量
  7. ゴマ 適量
  8. 鶏胸肉 50g

作り方

  1. 1

    鶏肉に酒と塩をかけて、レンジで蒸す

  2. 2

    蒸しあがったら、裂く

  3. 3

    粥に溶き卵とネギ混ぜる

  4. 4

    塩と生姜で味をととのえ、
    ゴマと鶏と共に皿に盛る
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