たっぷり野菜のカルビクッパ
ふぅちゃん♡ @cook_40427463
寒い日のお昼ごはん、受験生の夜食にいかがですか？温まりますよ♪
このレシピの生い立ち
夜勤明けのお昼ごはん、しっかり栄養も摂りたいけどガッツリは食べられないので。
たっぷり野菜のカルビクッパ
寒い日のお昼ごはん、受験生の夜食にいかがですか？温まりますよ♪
このレシピの生い立ち
夜勤明けのお昼ごはん、しっかり栄養も摂りたいけどガッツリは食べられないので。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
すぐに火が通るように、人参は千切りが薄い拍子切りがいいと思います。 -
- 2
湯を沸かしたら野菜を入れます。
人参とチンゲンサイの固い部分は先に入れてください。 -
- 3
②と同時進行で、フライパンで肉を炒めます。
少し焼き目がついたら焼肉のタレをいれます。 -
- 4
野菜の中に直接入れてもいいですが、別で炒めた方が美味しいですよ！
-
- 5
②に③と醤油を入れ、グツグツしてきたら溶き卵を回し入れます。
-
- 6
⑤にご飯を入れて軽く煮てもいいですが、お子さんや熱いのが苦手な方は、丼に冷やご飯をいれて⑤をかけるとすぐに食べられます
-
コツ・ポイント
野菜はあるものを適当に入れちゃってください！
ただ、水分の多い野菜は味が薄くなるので、最後に醤油か焼肉のタレで調節してください。
似たレシピ
-
-
-
-
圧力鍋で時短、牛肉薄切りでカルビクッパ 圧力鍋で時短、牛肉薄切りでカルビクッパ
具沢山なスープも圧力鍋で時短！牛肉の薄切りで、ピリ辛なカルビクッパ！牛肉、大根、人参、蓮根、舞茸、もやし、玉ねぎ、豆苗
-
-
マリオも感激☆*ﾟ カルビクッパ★ マリオも感激☆*ﾟ カルビクッパ★
ピリ辛のカルビクッパ★ユッケジャンスープにご飯入れた感じですが、焼肉屋さんバリにかなり美味しいです♪ ご飯無しなら、お酒の〆にもＧｏｏdです☆ちなみに・・・命名は私じゃないです（笑）
gula -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634916
