野菜を食べやすい大きさに切ります。
すぐに火が通るように、人参は千切りが薄い拍子切りがいいと思います。

湯を沸かしたら野菜を入れます。
人参とチンゲンサイの固い部分は先に入れてください。

②と同時進行で、フライパンで肉を炒めます。
少し焼き目がついたら焼肉のタレをいれます。

野菜の中に直接入れてもいいですが、別で炒めた方が美味しいですよ！

②に③と醤油を入れ、グツグツしてきたら溶き卵を回し入れます。

⑤にご飯を入れて軽く煮てもいいですが、お子さんや熱いのが苦手な方は、丼に冷やご飯をいれて⑤をかけるとすぐに食べられます