ちょっと濃い味！「とりあえず豚丼」

Name: ちょっと濃い味！「とりあえず豚丼」
Yield: 大人4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しゃぶしゃぶ用のお肉(何でもOK) 370g; 白髪ネギ 2cm; 千切りキャベツ 1/4; ごま油 1かけ; ☆醤油 大3; ☆料理酒 大3; ☆砂糖 大1と1/2; ☆ニンニク(チューブ) 大1/2; ☆生姜(チューブでもOK) 大1/2; ※煮汁あまったら 均等に

なっちゃんmama7 @cook_40427555

炒めてても「美味しそう！」の声！野菜が苦手でも丼ぶりにキャベツをひくと「食べるしかない」らしい
このレシピの生い立ち
肉続きで、前日のあまりのお肉を使い「豚丼」にしました！

ちょっと濃い味！「とりあえず豚丼」

なっちゃんmama7 @cook_40427555

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材料

大人4人分

しゃぶしゃぶ用のお肉(何でもOK) 370g
白髪ネギ 2cm
千切りキャベツ 1/4
ごま油 1かけ
☆味付け
☆醤油大3
☆料理酒大3
☆砂糖大1と1/2
☆ニンニク(チューブ) 大1/2
☆生姜(チューブでもOK) 大1/2
※煮汁あまったら均等に

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作り方

1
油をひき、豚肉(何でもOK)を入れて焼き塩胡椒を振ります！火が通ったら、千切りキャベツと☆を用意します！
2

☆で絡めた後、サッとごま油をかけ　お好みによって白髪ネギを縦にスライスしてお肉の上にのせたら完成！！

コツ・ポイント

夕飯に悩んだ時は、つい丼ぶりを作ります！しゃぶしゃぶ用のお肉が残っていたので作りました！

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つくれぽ

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なっちゃんmama7 @cook_40427555

2023/11/19 15:44に公開

なっちゃんmama7です！お料理はとても苦手です！子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています！！頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています！つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます！これいいね！って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます！

このレシピのキーワード

豚丼キャベツお肉にんにく酒しょうが

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