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グルテンフリー♡タルト生地
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グルテンフリー♡タルト生地-レシピのメイン写真

グルテンフリー♡タルト生地

COAN♡
COAN♡ @cook_40353081

グルテンフリー、身体に優しい材料から出来てるタルト生地。アレンジは無限大!簡単なのにみんなに褒められちゃう♡レシピです
このレシピの生い立ち
安心な材料で、大好きなタルトが食べたくて♡

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材料

カップケーキ型6個分
  1. ギー(無塩バター) 40g
  2. ココナッツシュガー(甜菜糖など代替◎) 35g
  3. 卵黄 1個分
  4. アーモンドミルク 大さじ1
  5. グルテンフリーフラワー(米粉◎) 100g
  6. バニラエッセンス 少々
  7. シナモン 少々
  8. *お好みのトッピング
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作り方

  1. 1

    常温に置いておいたギー(または無塩バター)とココナッツシュガーを混ぜる。

    • グルテンフリー♡タルト生地作り方1写真
  2. 2

    ①に卵黄、アーモンドミルク、バニラエッセンス、シナモンを加えて混ぜ合わせる。

    • グルテンフリー♡タルト生地作り方2写真
  3. 3

    ②にグルテンフリーフラワー(米粉◎)を加えて混ぜるる。

    • グルテンフリー♡タルト生地作り方3写真
  4. 4

    生地を6等分にして、カップケーキの型の形になるように1つづつ型に入れていく。(1個約34g)

    • グルテンフリー♡タルト生地作り方4写真
  5. 5

    型に広げた生地に、フォークで小さい穴を開けていく。

    • グルテンフリー♡タルト生地作り方5写真
  6. 6

    180°に温めておいたオーブンで10分程焼く。

    • グルテンフリー♡タルト生地作り方6写真
  7. 7

    生地が冷めたら
    お好みで生クリーム、ヨーグルト、レアチーズクリーム、チョコなどと、トッピングで楽しんで下さい。

    • グルテンフリー♡タルト生地作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく材料混ぜるだけ。
生地もとっても扱いやすいので、型に敷くのも簡単!失敗なしです。

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COAN♡
COAN♡ @cook_40353081
2023/11/20 11:43に公開
身体にも心にも優しく “自分を整えるソウルフード” レシピです♡ 出来るだけ簡単にゆる〜くを目指しています!無添加、グルテンフリー、乳製品フリーを心掛けています。 オーストラリア在住。
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