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ほうれん草のおひたし
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ほうれん草のおひたし-レシピのメイン写真

ほうれん草のおひたし

おむすび犬きょうだい
おむすび犬きょうだい @cook_40347058

昔から大好きな母の味です♪
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材料

2人分
  • ほうれん草 2株
  • ◯だしの素 1/4袋
  • ◯お湯 大さじ2
  • ◯醤油 少々
  • ◯味の素 少々
  • ◯すりごま 大さじ1
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    ◯の材料を混ぜておく。

    • ほうれん草のおひたし作り方1写真
  2. 2

    鍋に多めにお湯を沸かす。

  3. 3

    ほうれん草を根本から入れ、1分茹でる。

    • ほうれん草のおひたし作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったらお湯を捨て、水に浸して、冷ます。

  5. 5

    ほうれん草をしっかり絞って、水分を抜き、食べやすいサイズにカットする

    • ほうれん草のおひたし作り方5写真
  6. 6

    カットしたほうれん草を①に和え、かつおぶしをかけて出来上がり!

    • ほうれん草のおひたし作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎないこと!

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おむすび犬きょうだい
おむすび犬きょうだい @cook_40347058
2023/12/10 13:46に公開
夫と、おむすびいぬきょうだいとムチュコとチビハゲちゃんの6人暮らし
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 かつお節

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