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ベーコンと舞茸のパスタ
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ベーコンと舞茸のパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンと舞茸のパスタ

夜中のキッチン
夜中のキッチン @cook_40313001

舞茸もベーコンも美味しいバターの味で満足感もプラス

このレシピの生い立ち
野菜が高くなってきて中々手が伸びず、その中で価格が安定しているきのこさんにはとってもたすかります　そんなきのこを使って何かご飯を…と思って作りました

舞茸もベーコンも美味しいバターの味で満足感もプラス

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材料

1名分
  • ベーコン スライスパック1つ
  • 舞茸 1/2株
  • パスタ 1人前
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 1カケ
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • バター キューブ1個分
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作り方

  1. 1

    ベーコンと舞茸を食べやすいサイズに切る

    • ベーコンと舞茸のパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを時間通りに茹で始める

  3. 3

    茹でている間にフライパンにオリーブオイルをしきニンニクを入れて弱火でオイルにニンニクの香りを移す

  4. 4

    香りが移ったらニンニクは取り除きベーコンと舞茸を加え炒める

    • ベーコンと舞茸のパスタ作り方4写真
  5. 5

    パスタがゆであがったらそのままフライパンに加え、醤油、みりんを入れ炒め合わせる

  6. 6

    ある程度馴染んだらバターを加えてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

バターが入るので濃い味の好きな人は醤油の量を調節してください

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夜中のキッチン
夜中のキッチン @cook_40313001
2023/11/16 12:06に公開

このレシピのキーワード

パスタ ベーコン にんにく バター まいたけ

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