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パパイカ炒め
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パパイカ炒め-レシピのメイン写真

パパイカ炒め

ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607

パパイヤとイカのパパイカ炒め!
このレシピの生い立ち
東金の道の駅でパパイヤとイカが売っててふと思い付いた

パパイヤとイカのパパイカ炒め!
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パパイカ炒め

ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607

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材料

  • イカ 小さいの5~6杯
  • パパイヤ 大1
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1かけ
  • バター 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    イカを食べやすい大きさに切る

    • パパイカ炒め作り方1写真
  2. 2

    パパイヤを薄く切る(火が通りやすいように)

    • パパイカ炒め作り方2写真
  3. 3

    調味料と一緒に炒める

    • パパイカ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

イカは炒めるとパチパチはねます!やけどに注意
当レシピでは銚子産のおいしいイカを使ってます!
ちなみに茶色い方は醤油とバターの味付け

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ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607
2023/11/16 12:13に公開
クックパッドいち頭がおかしい料理人重さ計るの嫌い、時間測るの嫌い、はしょるの大好き。写真もレシピもいい加減の邪道の極みですが、千葉県産のおいしいものを地元で消費する「千産千消」&東北の応援にかける熱は誰にも負けません!つくれぽに返信できるよう機能改善を求める会会長(自称)Twitter…@tabaxshiba @chibidatechan大先生…http://www43.tok2.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ にんにく バター パパイア

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