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夜中のキッチン

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  • ズッキーニのおつまみ

    ズッキーニ • ベーコン • マヨネーズ • 黒こしょう
    • 一人分
  • 牛乳で作ったスープ

    ベーコン • 玉ねぎ • 牛乳 • 水 • コンソメ顆粒 • 塩 • バター • 胡椒
    • 2人分
    • 1
  • 基本のオムライス

    鶏肉 • 玉ねぎ • バター • ご飯 • ケチャップ • 油 • 卵 • 塩
    • 1人分
  • 鮭の南蛮漬け

    鮭 • 玉ねぎ • 人参 • 小麦粉 • 油 • カンタン酢 • 醤油 • 唐辛子の輪切り • 醤油
    • グラタン

      マカロニ • 鶏肉 • 塩 • 玉ねぎ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 粉チーズ • チーズ
      • 1人前
    • ベーコンと舞茸のパスタ

      ベーコン • 舞茸 • パスタ • オリーブオイル • ニンニク • 醤油 • みりん • バター
      • 1名分
    • さつまいもご飯

      お米 • さつまいも • 塩
      • 1
    • スパイスカレー 覚書

      鶏肉 • 人参 • 玉ねぎ • トマト水煮 • 水 • ガラムマサラ • チリパウダー
      • 豚コマとキャベツの柚子胡椒ポン酢

        キャベツ • 油 • 豚コマ • ポン酢 • 柚子胡椒
        • 夏野菜のパスタ

          オリーブオイル • クミン • ベーコン • ズッキーニ • 玉ねぎ • オクラ • トマト • 水 • パスタ
          • ズッキーニとベーコンのパスタ

            ズッキーニ • ベーコン • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • パスタ • 茹で汁 • 塩
            • 8
          • 鶏肉のトマト煮

            ズッキーニ • パプリカ • 玉ねぎ • 鶏肉 • トマト缶 • コンソメ • 水 • 塩コショウ • ケチャップ
            • 筑前煮

              鶏肉 • 出汁 • みりん • 砂糖 • 醤油 • ニンジン • しいたけ • ゴボウ • こんにゃく
              • 豚汁

                油 • 豚バラ • 玉ねぎ • 味噌 • にんじん • ごぼう • 里芋
                • 無水肉じゃが

                  玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • 油 • 豚こま肉 • 白滝 • 砂糖 • 醤油
                  • ピーマンの肉詰め

                    ピーマン • 玉ねぎ • 挽き肉 • 卵 • 塩、胡椒 • ブイヨン • トマトピューレ • 塩
                    • さわらのフライ

                      さわら • 塩 • パン粉 • 粉チーズ • 小麦粉 • 卵液 • 油 • ゆで卵 • マヨネーズ • 酢 • ピクルス • 塩 •
                      • 揚げないトンカツ

                        豚肉 • パン粉 • 小麦粉 • 卵液 • 塩コショウ
                        • 2
                      • 親子丼

                        玉ねぎ • 鶏肉 • だし汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 溶き卵 • 水
                        • 1
                      • トマト煮込みハンバーグ

                        玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 塩、こしょう • 卵 • 合挽き肉 • 牛脂 • ナツメグ • 油 • ケチャップ • しおこしょう
                        • 2人分

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