No3246ほうれん草鰯サラダ

Name: No3246ほうれん草鰯サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1袋; 白だし 小さじ1; 炒りごま 小さじ1/2; オリーブオイル 小さじ1; 酢 小さじ1/3; イエローマスタード 小さじ1/2; 鰯節 お好み; 白胡椒 微量

KitchenGP @satoshianzai

ほうれん草って茹でて絞ると、
えっ！！コレだけ、、、
って、くらいカサが減るよね^_^
このレシピの生い立ち
鰯の身肉は見えないけど、トップにを飾るフワフワが鰯節なのさ！

No3246ほうれん草鰯サラダ

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材料

4人分

ほうれん草 1袋
白だし小さじ1
炒りごま小さじ1/2
オリーブオイル小さじ1
酢小さじ1/3
イエローマスタード小さじ1/2
鰯節お好み
白胡椒微量

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作り方

1

ほうれん草を茹で、水にとり色止めをする。
2

ほうれん草の水気を絞りヘタを除き、3〜4センチに切る。
3

白だし、炒りごま、オリーブオイル、酢、白胡椒、イエローマスタード、でほうれん草を和える。
4

セルクルにほうれん草を詰めて鰯節をのせて出来上がり！

コツ・ポイント

和食のようで和食じゃない！
コレまでの常識を覆す料理には、
和食、洋食、中華、エスニック、オリエンタル、北欧
などのジャンルを超えて、魔食というジャンルを設けよう！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2023/11/16 15:55に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

サラダいわしほうれん草マスタード

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