簡単☆パプリカと鶏肉のオイマヨ炒め
こたろう☆彡 @cook_40426232
簡単でボリューム満点の一皿。
オイマヨ味でご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
パプリカをオイスターソースとマヨネーズで炒めてみたら美味しかったので^^
簡単☆パプリカと鶏肉のオイマヨ炒め
簡単でボリューム満点の一皿。
オイマヨ味でご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
パプリカをオイスターソースとマヨネーズで炒めてみたら美味しかったので^^
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカは、半分に切り、へたと種を取って食べやすい大きさの細切りにする。
-
- 2
鶏肉も、食べやすい大きさの細切りにして、片栗粉をまぶす。
-
- 3
★の調味料、しょうゆとオイスターソースを混ぜ合わせておく。
※マヨネーズは炒めるのに使います。
-
- 4
マヨネーズをフライパンで溶かして、2の鶏肉を炒める。
-
- 5
パプリカを入れて、さらに炒める。食感を残したいので炒めすぎないように。
※写真ではピーマンも入れています。
-
- 6
3で、合わせた調味料を入れてざっと炒め合わせたら出来上がり。
お好みで塩こしょうで味を整える。
-
コツ・ポイント
パプリカは炒めすぎない方が食感が楽しめて美味しいです。ピーマンを入れても合います。鶏肉は胸肉でもOKです。
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