小松菜のお浸し

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小松菜のお浸し

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材料

小皿4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. ひとつまみ
  3. だしの素 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、5cm幅に切り、沸騰したお湯に塩を入れてさっと茹でる。

  2. 2

    ザルにあげて水で締め、水気をしっかり切る。

  3. 3

    ○を合わせて2に合える。

  4. 4

    かつおぶしをかける。

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