いぶりがっこで卵サンド
chiibubu @cook_40055749
いぶりがっこ入りの卵サンドイッチです。
このレシピの生い立ち
いぶりがっこタルタルが美味しくて…硬めに仕上げてサンドイッチにしました。
いぶりがっこで卵サンド
いぶりがっこ入りの卵サンドイッチです。
このレシピの生い立ち
いぶりがっこタルタルが美味しくて…硬めに仕上げてサンドイッチにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを柔らかくしてマヨネーズと混ぜておく。
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- 2
今回使用のクリームチーズ、オニオン風味ですが何でもよいです。固い場合はレンジ１０秒。
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- 3
切った茹で卵、細かく切ったいぶりがっこ、玉ねぎみじん切りをボールで合わせ、1を入れて混ぜ、塩胡椒で調える。
- 4
今回サンドイッチ用１０枚切り使用で５枚に塗り５組完成。
- 5
こちらはレタスと魚のフライも挟んでいます。
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コツ・ポイント
玉ねぎは甘めの酢玉ねぎを使用しています。ID:18190124 生を使う場合は水にさらし、材料に砂糖を少し加えて下さい。
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