作り方
- 1
キャベツ、鶏肉を1口大にきる。
- 2
鶏肉は ポリ袋などで合わせた☆に浸け置きする(10~15分ほど)
- 3
油適量を熱して弱火で両面色が変わるまで焼く。
- 4
もやし、キャベツを追加して3分ほど炒める
- 5
(とろみが強いほうがよかったら小さじ1水を小さじ2を追加する)
- 6
ごまをいれて混ぜ、皿に盛り、
豆板醤や生姜を添えると味が引き締まる
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*葉っぱちゃん* さん、つくれぽありがとう!鶏肉は病後・疲れている方の体力低下におすすめ♪鶏肉は、胃腸の弱い方にも胃の負担になりにくい・腎虚による難聴・貧血にも食べると良い♪鶏肉性味:甘・温帰経:脾・胃効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足#さっぱり炒め #鶏肉さっぱり炒め #さっぱり炒め簡単 #鶏肉 #キャベツ #鶏むね肉 #キャベツ簡単 #豊田市漢方 漢方薬のタカキ大林店 -
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