ネギさっぱり炒め

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さっぱり、うまい
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材料

3人分
  1. 牛肉か豚肉
  2. 酒 大さじ1
  3. 塩 ひとつまみ
  4. ○酒 大さじ2
  5. ○ゴマ油 大さじ2
  6. ○塩 小さじ1
  7. ○鶏ガラ 小さじ2
  8. ○ニンニクチューブ 4㎝
  9. ねぎ 1本
  10. もやし 1袋
  11. キャベツ 1/4

作り方

  1. 1

    お肉に下味つけておく。
    お肉に片栗粉を少しからめて焼く➡とりだす。野菜を炒めて、お肉を戻してタレをからめて出来上がり！

コツ・ポイント

なし
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