簡単！カブのピリ辛浅漬
ﾘｮｳｸﾝﾏﾏ @cook_40121434
白だしと鷹の爪があれば出来る浅漬けです。大根や胡瓜でも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
毎日違うお漬け物が食べたくて作りました。お漬け物って買うと量が多かったり高かったりしますよね！
自分で作れば安くて美味しく出来ます。
簡単！カブのピリ辛浅漬
白だしと鷹の爪があれば出来る浅漬けです。大根や胡瓜でも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
毎日違うお漬け物が食べたくて作りました。お漬け物って買うと量が多かったり高かったりしますよね！
自分で作れば安くて美味しく出来ます。
作り方
- 1
材料はこれだけ！
カブ、白だし、鷹の爪 -
- 2
カブをくし切りにします。
今回は一つを10当分にしました。 -
- 3
カブをジッパー付き袋に入れ白だし、鷹の爪を入れて冷蔵庫に入れる。
-
- 4
一晩中漬けたカブです。
水が上がってきて程よく漬かっています。
冷蔵庫に入れて浅漬けですが3時間程て食べられます。 -
コツ・ポイント
カブの大きさによって白だしの量を加減してください。
少なくと見えてもカブから水分が出るので大丈夫です。
鷹の爪もお好みで加減してください。
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アイた☆☆☆☆ -
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