切り干し入り和風キッシュ風オムレツ
ひらめきmei @cook_40033707
残り菜が片付きます。
和風だけどケチャップや、甘酢餡合います。
ソースを一工夫すると、豪華な逸品に！
このレシピの生い立ち
切り干し大根が残ってました。
切り干し入り和風キッシュ風オムレツ
残り菜が片付きます。
和風だけどケチャップや、甘酢餡合います。
ソースを一工夫すると、豪華な逸品に！
このレシピの生い立ち
切り干し大根が残ってました。
作り方
- 1
出汁を吸った切り干しを卵と混ぜ合わせます
-
- 2
フライパンに油をしいてオムレツを作る時のように、火を入れて焼きます。
-
- 3
orシリコン容器でレンチンするのも可
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コツ・ポイント
切り干しの出し汁と卵とのバランスでうまく焼けます。
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