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うどんチャンプルー

ゆいゆい51
ゆいゆい51 @mycook_515155

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うどんを消費するために考案しました

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材料

2人分
  • 好きな野菜 好きな量
  • 卵 2個くらい
  • うどん(またはそうめん) 好きな量
  • 塩 少々
  • 和風だし 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を千切りしておく。
    ほうれん草と白菜を切って、
    お湯で茹でる

  2. 2

    うどんを茹でる

  3. 3

    フライパンに
    人参とほうれん草と白菜を炒める
    塩と和風だしと醤油を入れて炒める

  4. 4

    うどんを入れてよく和える。
    完成。

    素麺でも美味しいです!

コツ・ポイント

簡単に作れて美味しいです
そうめんでも美味しいです!

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ゆいゆい51
ゆいゆい51 @mycook_515155
2023/11/22 08:35に公開
始めた日 2022年1月1日料理初心者です料理のレパートリーを増やしたくて始めました
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる うどん 卵 そうめん

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