さっぱり納豆ラーメン

★✩SaKi✩★
★✩SaKi✩★ @cook_40428342

お酢でさっぱり
ラーメンのアレンジ
このレシピの生い立ち
好きなお酢と納豆を入れてみたら美味しかった✩

さっぱり納豆ラーメン

お酢でさっぱり
ラーメンのアレンジ
このレシピの生い立ち
好きなお酢と納豆を入れてみたら美味しかった✩

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. サッポロ一番とんこつ 1袋
  2. 500cc
  3. 白菜 中くらい1枚
  4. 玉ねぎ人参など好きな野菜 白菜と合わせて80㌘ぐらい
  5. 豚肉 50㌘
  6. おかめ納豆 1パック(30㌘)
  7. お酢 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 小口ネギ 少し

作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩とんこつと納豆を用意する。
    納豆はタレとカラシを入れ軽く混ぜておく。

  2. 2

    白菜の分厚い所玉ねぎは5㍉幅、白菜の薄い部分はざく切り、人参は薄切り、豚肉は一口サイズに切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れ②を炒める。
    野菜が半分火が通ったくらいで水500cc入れる。

  4. 4

    沸騰したら麺を入れてほぐしながら2分茹でる。

  5. 5

    お酢、醤油、納豆を入れ軽く混ぜて火を止める。
    付属の特製スープの素を入れて混ぜる。

  6. 6

    器に入れ、付属の切り胡麻、ネギを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

具は直径16㌢の小皿にのるくらいがちょうどいいです。
納豆を入れたら少し温める程度で大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★✩SaKi✩★
に公開

似たレシピ